給食室から

【お知らせ】

• 12月18日（水）・・もちつき会
• 12月19日（木）・・風邪をひかずに元気で過ごせるように冬至南瓜を食べます（冬至は21日です）
• 12月25日（水）・・クリスマスメニュー
• 12月26日（木）・・幼児組誕生会

• 3歳未満児・・・完全給食です。午前のおやつがあります。
• 3歳以上児・・・完全給食です。箸だけご持参ください。
• 1ヶ月1,000円の主食代を頂いています。

※こんなことを心掛けて給食を作っています。

1. 子ども達の成長に欠かせない栄養を充たす。（未満児は一日の栄養所要量の50％、以上児は45％）
2. 旬のものをとりいれ、季節感のある献立を工夫する。
3. 食品の持ち味を生かした薄味にする。
4. いろいろな食品との出会いを経験させる。
5. 手作りのものを与える。
6. 食品添加物、加工食品はなるべく避け、安全なものを与える。本物の味を伝える。(輸入果物は使わない。国産小麦粉、無農薬野菜の使用)
7. 本物を与える。陶器食器、強化磁器食器（コレール）、木製お椀の使用。
8. 伝統的な食事(煮物、お浸し、酢物等)を大切にする。

献立表【12月】

日		曜	未満児 おやつ	献立名	３時のおやつ
2	16	月	クラッカー 牛乳	ご飯・豆腐とツナ入り卵焼き・もやしとにらの彩和え 味噌汁（南瓜・玉葱）・牛乳	青のりオーブンポテト 蜜柑缶・牛乳
3	17	火	クッキー 牛乳	パン・洋風肉じゃが・大根サラダ 春雨スープ・牛乳	人参ご飯 プルーン・牛乳
4	11	水	せんべい ほうじ茶	ご飯・たらの香味焼き・華風和え 豆乳味噌汁・牛乳	きなこマカロニ クラッカー バナナ・ほうじ茶
5	／	木	クラッカー 牛乳	ご飯・鯖の胡麻味噌焼き・小松菜と油揚げの煮浸し 具沢山味噌汁・ほうじ茶［バナナ］	お好み焼き 蜜柑缶・牛乳
6	／	金	クッキー 牛乳	ご飯・豚肉の味噌焼き・人参とツナのサラダ さつま汁・牛乳	五平餅 バナナ・牛乳
7	21	土	せんべい 牛乳	ご飯・焼き豆腐入り豚丼・薩摩芋甘辛煮 味噌汁（大根・人参）・牛乳・蜜柑缶	クッキー・せんべい ぶどうジュース
9	23	月	クラッカー 牛乳	ご飯・親子煮・ブロッコリーのサラダ 味噌汁（大根・人参・豆腐）・牛乳	林檎ゼリー せんべい・牛乳
10	24	火	クッキー 牛乳	パン・鮭のタンドリー風・ナムル風サラダ 大根と若布のスープ・牛乳	生姜ツナご飯 蜜柑・牛乳
12	／	木	クラッカー 牛乳	ご飯・豆腐のミートグラタン・キャベツとコーンのサラダ 味噌汁（大根・人参・えのき）・ほうじ茶［バナナ］	ヨーグルト和え せんべい・牛乳
13	／	金	クッキー 牛乳	ご飯・家常豆腐・南瓜含め煮 味噌汁（キャベツ・玉葱・えのき）・牛乳	あんパン・チーズ バナナ・牛乳
14	28	土	せんべい 牛乳	ご飯・麻婆豆腐・じゃが芋含め煮 味噌汁（大根・人参）・牛乳・蜜柑缶	クッキー・せんべい ぶどうジュース
18	／	水	せんべい ほうじ茶	≪もちつき会≫キャベツとツナのサラダ・ひきなうどん ほうじ茶（以上児クラスはきなこ餅も食べてみます）	ジャムパン・チーズ バナナ・牛乳
19	／	木	クラッカー 牛乳	ご飯・鯖の胡麻味噌焼き・小松菜と油揚げの煮浸し 冬至南瓜・具沢山味噌汁・ほうじ茶［バナナ］	薩摩芋きなこ せんべい・牛乳
20	／	金	クッキー 牛乳	ご飯・豚肉の味噌焼き・人参とツナのサラダ 味噌汁（葱・豆腐・えのき）・牛乳	ヨーグルト和え せんべい・牛乳
25	／	水	せんべい ほうじ茶	≪クリスマスメニュー≫ケチャップライス・鶏肉の空揚げ・牛乳 フライドポテト・ブロッコリー・プチトマト・野菜スープ・ミニゼリー	ヨーグルトゼリー いちごジャム添え クラッカー・バナナ ほうじ茶
26	／	木	クラッカー 牛乳	カレーうどん・ぶり照り焼き ほうれん草のお浸し・ほうじ茶［バナナ］	マシュマロコーンフレーク せんべい・蜜柑・牛乳
27	／	金	クッキー 牛乳	ご飯・家常豆腐・南瓜含め煮 味噌汁（キャベツ・玉葱・えのき）・牛乳	五平餅 バナナ・牛乳

[かっこ]の中は、未満児さんのみの献立

12月の栄養給与量です。参考にしてください。

	未満児	以上児
	栄養給与量	栄養給与量
エネルギー（kcal）	502	597
蛋白質（g）	20.2	24.2
脂質（g）	16.7	19.1
カルシウム（mg）	273	301
鉄（g）	2.1	2.7
食塩相当量（g）	1.4	1.6

3歳未満児は1日の栄養給与量の50％、以上児は45％を保育園で提供しています。