作り方

1. 豆腐は水切りをしておく。人参はせん切りにしておく。
2. ボールに(1)の豆腐、しらす、人参、かつお節、グリンピース、小麦粉を入れ混ぜる。
3. 180℃に熱した油に(2)をスプーンですくって揚げる。
4. (3)が揚がったら皿に盛り付けお好みでケチャップやソース、マヨネーズなどを付けてお召し上がりください。