春菊とえのきのナムル
材料（こども2人分 大人2人分）
- 春菊 100g
- えのき 60g
- にんじん 35g
- ベーコン 35g
- 白ごま 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- しょうゆ 大さじ1
作り方
- 春菊、えのきは食べやすい長さに切る。人参はせん切りにする。ベーコンは厚めのせん切りにしフライパンで軽く炒めておく。にんじん、春菊、えのきの順で茹でる。
- (1)の材料を全て合わせごま油、しょうゆ、ごまを入れ軽く和えればできあがり。
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