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コロコロ揚げ
材料（子ども1人分）
- 豚レバー 15g
- 鶏もも肉 20g
- ゆで大豆 4g
- さつまいも 6g
- 片栗粉 4g
- 塩 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- レバー、鶏肉はこま切れにする。さつまいもは、さいの目切りにしておく。
- 全ての材料を混ぜ合わせ、180℃に熱した油でカラッと揚げればできあがり。
※お好みでしょうゆやケチャップなどをかけてもＯＫです。
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