食育活動【大根パーティー/2歳児クラス】

 食育活動秋に種をまいた大根が食べられる大きさになり、収穫を楽しんだ子どもたち。先生が「どんなふうにして食べたい?」と聞くと、「バーベキュー‼」という声があり、早速、ホットプレートで焼いて食べてみました。きつね色に焼きあがった大根を見て「早く食べたい!」「ちょうだい!」「ぼくも!」と焼きたての大根を「アツいね」と言いながら、ふーふーして頬張っていました。
 たくさん収穫できたので、大根の味噌汁も作り、収穫したばかりの大根の葉も青々として新鮮だったので、ゴマ油で炒めてふりかけに。味噌汁もご飯もあっという間に完売でした。
 残っている大根で次は何をつくろうかな?

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