給食目標

• お腹のすくリズムの持てる子ども
• 食べたいもの、好きなものが増える子ども
• 一緒に食べたい人がいる子ども
• 食事づくり、準備に関わる子ども
• 食べ物を話題にする子ども

こんなことを心掛けて給食を作っています

• （１）子ども達の成長に欠かせない栄養を充たす。
  （未満児は一日の栄養所要量の50％、以上児は45％）
• （２）旬のものをとりいれ、季節感のある献立を工夫する。
• （３）食品の持ち味を生かした薄味にする。
• （４）いろいろな食品との出会いを経験させる。
• （５）手作りのものを与える。
• （６）食品添加物、加工食品はなるべく避け、安全なものを与える。本物の味を伝える。
• （７）本物を与える。陶器食器、強化磁器食器（コレール）
• （８）伝統的な食事(煮物、お浸し、酢物等)を大切にする。

食育活動

行事食（餅つき、クリスマスバイキング、節分、ひな祭り）、クッキング保育（誕生日会のお菓子作り）など、食べる意欲につなげる取り組みもしています。

今月の献立表

• ３歳未満児・・・完全給食です。午前のおやつがあります。［　］の中は未満児さんのみの献立です。
• ３歳以上児・・・完全給食です。1ヶ月1,000円の主食代を頂いています。お箸はご家庭から持ってきてください。
• 2週間サイクルの献立になっています（1日と15日は同じ献立）

お知らせ

• 未満児も以上児も完全給食です。ゆり組さんは、お箸はご家庭から持ってきてください。
• 4月25日（金）・・・幼児組誕生会

日		曜	未満児おやつ	主食	献立名	3時のおやつ
1	15	火	クラッカー・牛乳	ご飯	鯖のカレー風味焼き、もやしのナムル そうめん汁、ほうじ茶［りんご］	じゃじゃ麺 オレンジ、牛乳
2	16	水	ビスケット・牛乳	ご飯	鮭の塩焼き、切り干し大根カミカミサラダ すまし汁、ほうじ茶［オレンジ］	さつま芋きな粉、クラッカー バナナ、牛乳
3	17	木	クラッカー・牛乳	パン	照り焼き豆腐ハンバーグ、トマト 野菜スープ、ほうじ茶［バナナ］	しそごまおにぎり、プルーン オレンジ、牛乳
4	18	金	ビスケット・牛乳	ご飯	チキンカレーライス、ツナ入り３色サラダ 桃缶、ほうじ茶	フルーツヨーグルト和え パンプキンパン、牛乳
5	19	土	せんべい・牛乳	ご飯	焼き豆腐入り豚丼、若布の酢の物 味噌汁（さつま芋・人参）、牛乳、オレンジ	せんべい、パイ オレンジジュース
7	21	月	クッキー・牛乳	ご飯	たけのこご飯、たらの磯辺焼き、切り干し大根サラダ 味噌汁（豆腐・なめこ・葱）、ほうじ茶［オレンジ］	フライドポテト、クッキー りんご、ほうじ茶
8	22	火	クラッカー・牛乳	ご飯	厚揚げとじゃが芋のそぼろ煮、きゅうりの胡麻サラダ 味噌汁（大根・麩・葱）、ほうじ茶［りんご］	ココアパンプディング クラッカー、オレンジ、牛乳
9	23	水	ビスケット・牛乳	ご飯	きのこカレーライス、小松菜ツナ和え みかん缶、ほうじ茶	かぼちゃきな粉蒸しパン せんべい、バナナ、牛乳
10	24	木	クラッカー・牛乳	パン	チーズオムレツ、ポテトサラダ 豆乳スープ、ほうじ茶［バナナ］	わかめご飯、プルーン 牛乳、オレンジ
11	／	金	ビスケット・牛乳	ご飯	鮭の梅醤油焼き、フレンチサラダ 味噌汁（豆腐・かぼちゃ・玉ねぎ）、ほうじ茶［バナナ］	フルーツサンド クラッカー、牛乳
／	25	金	ビスケット・牛乳	ご飯	鮭の梅醤油焼き、フレンチサラダ 味噌汁（豆腐・かぼちゃ・玉ねぎ）、ほうじ茶［バナナ］	くまパン オレンジ、牛乳
12	26	土	せんべい・牛乳	ご飯	麻婆豆腐、もやしの中華和え 味噌汁（さつま芋、玉ねぎ）、牛乳、オレンジ	せんべい、パイ ぶどうジュース
14	28	月	クッキー・牛乳	ご飯	たらのガーリックソテー、ひじき炒り煮 味噌汁（玉ねぎ・じゃが芋・豆苗）、ほうじ茶［りんご］	ヨーグルトケーキ せんべい、オレンジ、牛乳
／	30	水	ビスケット・牛乳	麺	きつねうどん、がんもどき、浅漬け ほうじ茶［オレンジ］	豆乳フレンチトースト プルーン、バナナ、牛乳

	栄養供与量
	未満児	以上児
エネルギー（Kcal）	496	582
蛋白質（g）	19.7	23.9
脂質（g）	15.8	18.3
カルシウム（mg）	253	289
鉄（g）	2.0	2.5
食塩相当量（g）	1.4	1.6

3歳未満児は1日の栄養給与量の50％、以上児は45％を保育園で提供しています。