給食目標

• お腹のすくリズムの持てる子ども
• 食べたいもの、好きなものが増える子ども
• 一緒に食べたい人がいる子ども
• 食事づくり、準備に関わる子ども
• 食べ物を話題にする子ども

こんなことを心掛けて給食を作っています

• （１）子ども達の成長に欠かせない栄養を充たす。
  （未満児は一日の栄養所要量の50％、以上児は45％）
• （２）旬のものをとりいれ、季節感のある献立を工夫する。
• （３）食品の持ち味を生かした薄味にする。
• （４）いろいろな食品との出会いを経験させる。
• （５）手作りのものを与える。
• （６）食品添加物、加工食品はなるべく避け、安全なものを与える。本物の味を伝える。
• （７）本物を与える。陶器食器、強化磁器食器（コレール）
• （８）伝統的な食事(煮物、お浸し、酢物等)を大切にする。

食育活動

行事食（餅つき、クリスマスバイキング、節分、ひな祭り）、クッキング保育（誕生日会のお菓子作り）など、食べる意欲につなげる取り組みもしています。

今月の献立表

• ３歳未満児・・・完全給食です。午前のおやつがあります。［　］の中は未満児さんのみの献立です。
• ３歳以上児・・・完全給食です。1ヶ月1,000円の主食代を頂いています。お箸はご家庭から持ってきてください。
• 2週間サイクルの献立になっています（1日と15日は同じ献立）

お知らせ

• 10月3日（土）・・・いわきりっこあきまつり
• 10月20日（火）・・・豚汁クッキング
• 10月23日（金）・・・幼児組誕生日会

日		曜	未満児おやつ	主食	献立名	3時のおやつ
1	15	木	クラッカー・牛乳	パン	豆腐入り厚焼き玉子、うまっこりー コンソメスープ、牛乳［バナナ］	わかめご飯、プルーン オレンジ、ほうじ茶
2	16	金	ビスケット・牛乳	ご飯	鮭の塩焼き、切り干し大根炒り煮 味噌汁（豆腐・白菜・人参）、ほうじ茶［バナナ］	ジャムサンド、クラッカー 梨、牛乳
3	／	土	いわきりっこあきまつり　パンとりんごジュースがでます
／	17	土	せんべい・牛乳	ご飯	カレーライス、大根サラダ 味噌汁（豆腐・わかめ）、牛乳、オレンジ	パイ、せんべい ぶどうジュース
5	19	月	クッキー・牛乳	ご飯	鶏肉とさつま芋の甘酢あん、小松菜ツナ和え 味噌汁（豆腐・人参・大根）、ほうじ茶［バナナ］	フルーツヨーグルト和え せんべい、牛乳
6	20	火	クラッカー・牛乳	ご飯	鮭の照り焼き、浅漬け ６日：のっぺい汁/２０日：豚汁、ほうじ茶［柿］	あんぱん 梨、牛乳
7	21	水	ビスケット・牛乳	ご飯	鯖の塩焼き、わかめときゅうりの三杯酢 味噌汁（豆腐・なめこ・ねぎ）、ほうじ茶［オレンジ］	芋もち、プルーン バナナ、牛乳
8	22	木	クラッカー・牛乳	パン	照り焼きチーズハンバーグ、トマト ポテトスープ、牛乳［バナナ］	人参ご飯、せんべい オレンジ、ほうじ茶
9	／	金	ビスケット・牛乳	ご飯	さつま芋ご飯、炒り豆腐、きゅうりのゆかり和え すまし汁、ほうじ茶［バナナ］	チーズホットケーキ クラッカー、梨、牛乳
／	23	金	ビスケット・牛乳	ご飯	さつま芋ご飯、炒り豆腐、きゅうりのゆかり和え すまし汁、ほうじ茶［バナナ］	おばけケーキ、ミニゼリー 梨、牛乳
10	24	土	せんべい・牛乳	ご飯	焼き豆腐入り豚丼、さつま芋甘辛煮 味噌汁（大根・人参）、牛乳、オレンジ	パイ、せんべい りんごジュース
／	26	月	クッキー・牛乳	ご飯	鯖の味噌煮、ツナ入り３色サラダ すまし汁、ほうじ茶［柿］	大学芋風、クラッカー 梨、牛乳
13	27	火	クラッカー・牛乳	麺	きつねうどん、鶏肉の磯辺焼き じゃがいもゆかり和え、ほうじ茶［バナナ］	がんづき、せんべい 柿、牛乳
14	28	水	ビスケット・牛乳	ご飯	鮭のみそマヨネーズ焼き、きゅうりとみかんの酢の物 味噌汁（豆腐・キャベツ・人参）、ほうじ茶［柿］	五平餅、せんべい バナナ、牛乳
／	29	木	クラッカー・牛乳	ご飯	おでん、にらの納豆和え 味噌汁（玉ねぎ・豆腐・わかめ）、ほうじ茶［バナナ］	ヨーグルトケーキ、柿 クラッカー、牛乳
／	30	金	ビスケット・牛乳	ご飯	たらの照り焼き、もやしのごま酢和え 味噌汁（豆腐・キャベツ・人参）、ほうじ茶［バナナ］	チーズホットケーキ クラッカー、梨、牛乳
／	31	土	せんべい・牛乳	ご飯	焼肉、もやしのナムル 味噌汁（豆腐・玉ねぎ）、牛乳、オレンジ	パイ、せんべい オレンジジュース

	栄養供与量
	未満児	以上児
エネルギー（Kcal）	499	571
蛋白質（g）	20.0	23.7
脂質（g）	15.2	17.4
カルシウム（mg）	255	293
鉄（g）	2.0	2.4
食塩相当量（g）	1.3	1.5

3歳未満児は1日の栄養給与量の50％、以上児は43％を保育園で提供しています。